Včelí farma Rokytník
Vítáme Vás na stránkách Včelí farmy Rokytník! Naše včelí farma se nachází v malé vesničce Rokytník na severovýchodě Čech v malebném podhůří Krkonoš.
Počátky vzniku včelí farmy Rokytník se datují do roku 2003, kdy jsme z prvních tří zakoupených včelstev začali navyšovat stavy včelstev. V současné době chováme 300 kmenových včelstev v nízkonástavkových uteplených úlech umístěných na paletě. Paletový nástavkový systém umožňuje přirozené vedení chovu silných včelstev. Včelstva jsou rozmístěna převážně na lesních stanovištích v nadmořské výšce 600 m výhradně na unikátním území CHKO Broumovsko.
V současné době přecházíme z typu úlu tenkostěnný Langstroth na verzi 39 x18,5 cm uteplenou a v letošním roce plánujeme přestavbu úlového systému kompletně dokončit na celém stavu včelstev. Veškeré nové úly již vyrábíme na této rámkové míře.
Hlavní filozofií včelí farmy je specializace na produkci vysoce kvalitních medů z ekologicky nezatížených lesů a luk. Specializujeme se na produkci druhových medů: lesního, lučního pastovaného, malinového, javorového, lipového a pohankového medu. Nízkonástavkovým systémem a kočováním za snůškou tak dokážeme získávat různé druhy medu podle snůškových zdrojů převládajících v doletu včelstev.
Využíváme moderních technologií a metod přirozeného chovu včel. V chovatelské oblasti je to produkce plodových oddělků, umělých rojů a plemenných matek F1 z rozmnožovacího chovu. Matky z našeho rozmnožovacího chovu zasíláme včelařům po celé republice. Spolupracujeme na výzkumných a šlechtitelských programech s Výzkumným ústavem včelařským v Dole. Naší snahou je mimo jiné napomáhat drobným chovatelům a propagovat včelařství.
Lahodnými druhovými medy vlastní produkce oslovujeme stále více našich spokojených zákazníků. Přizpůsobujeme se jejich nárokům na kvalitu a uspokojujeme tak výjimečné požadavky jak v tržní síti, tak i prodejem přímo z farmy turistům v našem nově vybudovaném Medovém obchůdku v Rokytníku.
Kvalita je nejvyšší princip: Včelí farma Rokytník se stala vítězem soutěže Potravinář a Potravina roku 2008 Královehradeckého kraje v kategorii: Zelenina, ovoce a ostatní. Rokytnický med lesní květový získal ocenění Potravina roku 2008 Královehradeckého kraje.
Neustále se zvyšující počet zákazníků našich druhových medů jedinečné chuti je pro nás velkou motivací do dalších dnů. Ekologie, vysoce hodnotné včelí produkty a spolupráce založená na důvěře se zákazníky je pro nás přesvědčením, že stojíme na správné cestě k vytváření moderní, perspektivní a životahodnotné činnosti.
