Rokytnický med
Rokytnický med lesní
Je to většinou smíšený med tmavší barvy, původem z různých druhů stromů- smrk, jedle, javor, dub. Je včeličkami sbíraný z tzv. "medové rosy" na jehličí, kde je vylučován mšicemi.
Je sbírán také na lesních pasekách z květů lesních malin nebo ostružin. Med je velmi lahodné chuti a je přezdíván jako "přítel srdce " pro své rychlé povzbuzující a podpůrné účinky především proti chronické únavě a poklesům výkonnosti.
Pro svou velmi jemnou chuť je často využíván sportovci jako povolený doping. Výborný je také do čajů proti nachlazení a nebo jako přírodní náhrada řepného cukru.
Lesní med je králem mezi medy co do chuti, tak vysokého obsahu minerálních látek a aminokyselin. Tyto medy mají kořeněnou vůni. Jsou velmi lahodné, harmonické chuti i aroma. Působí protizánětlivě, desinfekčně a mají antibiotické účinky. Pomáhají hlavně při chronických potížích s dýcháním, při onemocnění horních cest dýchacích a bronchitidě. Obsahují více účinných látek, než medy nektarové, hlavně biologicky aktivní železo, proto posilují imunitu organismu. Také podporují léčbu revmatických onemocnění, onemocnění kůže a nervového systému. Velmi chutný je do kávy.
Rokytnický med luční - pastovaný
Pochází z nektaru planě a divoce rostoucích bylin nesečených horských luk a trvalých travních porostů. Představuje harmonii kvetoucí letní louky. Tento med má typickou světlejší barvu a je čistě květový.
Pastovaný med vzniká úpravou medu za studena, řízenou krystalizací- speciálním, dlouhým a delikátním mícháním. Zachovává si hodnotné biologicky cenné aktivní látky. Má pastovitou až krémovou konzistenci s jemným perleťovým leskem a je velmi vhodný pro natírání na pečivo, protože se dobře nabírá a nestéká. Pro svou rychlou stravitelnost a dobrou chuť je velmi vhodný pro děti, ale i starší populaci. Náš tip: přidejte do pastovaného medu trochu našlehaného rostlinného másla, mleté oříšky a kakao a vznikne tak báječná medová pochoutka " nutela" pro malé děti.
Rokytnický med lipový
Patří k nejaromatičtějším medům vůbec a je znalci medu velmi uznáván. Vyniká silnou vůní, připomínající rozkvetlou lípu a výraznou harmonickou chutí. Včeličky sbírají nektar ze stromů lípy nejvíce odpoledne a navečer za horkých letních dnů a proto lipový med ztělesňuje plnou sílu teplého podvečera mystickou vůní.
Působí uklidňujícím a uvolňujícím dojmem, podporuje duševní produktivitu a kreativitu. V malé míře obsahuje i mentol. Především je vhodný pro lidi, kteří musí hodně duševně pracovat. Lipový med usnadňuje vykašlávání, pocení, má protihorečkový a protizánětlivý účinek. Používá se při léčbě akutních i chronických oněmocněních horních cest dýchacích, zánětech krku, nosních dutin, průdušek a angíny. Díky vysoce účinným antibiotickým látkám se používá také k léčení močových cest, revmatických chorob a neurózy. V zimních měsících je ideální v prevenci a léčbě nachlazení, výborně se jeho aroma pojí s bylinnými čaji. Velmi chutný je také jako sladidlo do bílého jogurtu.
Rokytnický med javorový
Má typickou světlejší barvu, někdy s lehkým zeleným odstínem. Lahodná chuť s vysokým obsahem anorganických vitálních látek dělá z tohoto medu představitele jarní probouzející se síly. Pro výlučný obsah pouze jednoduchých cukrů (glukóza a fruktóza) je nesmírně dobře lidským organismem zpracován a potřebná energie je okamžitě dodána do těla.
Javorový med je vhodný zejména pro boj s alergickými nemocemi, protože obsahuje dostatek pylu, který působí jako antigeny. Obsahuje i některé éterické oleje. Pro svou rychlou stravitelnost a předání povzbuzující síly organismu je vhodný jak pro děti, tak i dospělé a hlavně starší populaci.
Rokytnický med pohankový
Tento med má typickou tmavou barvu. Obsahuje stejně jako med akátový mnoho fruktózy. Jeho jedinečná chuť i aroma je nezaměnitelná a někteří odborníci o ní tvrdí, že je "venkovská"(nevoní).
Pohankový med je jedním z nejzdravějších medů vůbec. Obsahuje dostatek dobře vstřebatelného hořčíku a také má vysoký obsah rutinu, který způsobuje rozšiřování a čištění cév. Rutin v medu je lidským organismem výborně vstřebáván. Osvědčil se také v léčbě křečových žil, kardio-vaskulárního systému, cévních chorob, nemocí jater a ledvid, oslabení zraku, sluchu a paměti. Doporučuje se i při dietách při léčbě rakoviny. Nehodí se do čajů pro své aroma, ale je vhodný jako přírodní sladidlo do cereálních (pohankových) kaší nebo čistě jako jedna lžička navečer před spánkem.
Rokytnický med s rakytníkem a zázvorem
Med s rakytníkem a zázvorem posiluje imunitní systém a působí preventivně proti virózám. Má svěží chuť a hodí se pro malé děti jak do čaje, tak do bílého jogurtu.
Rokytnický med se skořicí
Skořice v medu má protizánětlivé účinky a výborně chutná.
Rokytnický med s višní a aronií
Kombinace svěží chutí a antioxidantů je vhodnou volbou nejen pro sportovce.
Rokytnický med s černým rybízem
Černý rybíz je jednou z nejzdravějších bobulovin a má blahodárné účinky na naše zdraví.